武漢人的年,從這甜心查包養網一碗湯開端……_中國網
“家家(武漢方言,意為“外婆”)也天天在比及我 哪一天能回家 銚子煨的藕湯 老是留到我一年夜碗……包養” 武漢歌手馮翔在平易近謠《漢陽門花圃》中如許唱 新穎出爐的湖北銚子藕湯。中新社記者 鄒浩 攝 在風景包養網比擬富裕的湖北 若要論大年夜飯上的“C位“ 銚子藕湯當之無愧 走在武漢老街、冷巷 不經意間就能聞到哪戶人家廚房飄出的藕湯噴鼻氣 這融會著蓮藕、肉噴鼻與胡椒的噴鼻氣 沖散了空氣中的嚴寒 引得路生齒齒生津 恨不得立馬端起一碗熱騰騰的藕湯 年夜快朵頤一番 銚子藕湯。中新社記者 鄒浩 攝 銚子,是一種帶柄有嘴的小鍋 凡是由沙土或金屬制成 汗青可追溯至漢代 古時銚子用于熨燙衣物 也可溫酒、煮茶 而對湖北人而言 它是煨湯不成或缺的烹器 熱騰騰的銚子藕湯。武漢市商務局供圖 湖北人煨湯的銚子年夜多是不上釉的粗砂制成…